KOTAMETRO, TRANSLAMPUNG.ID – Menjelang hari raya Idul Adha, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Metro membentuk petugas pengawas penyembelihan hewan kurban.
Di mana petugas tersebut akan bertugas melaksanakan pengawasan proses penyembelihan hewan kurban sebelum dan sesudah pemotongan.
Kepala DKP3 Kota Metro, Heri Wiratno mengatakan, pihaknya telah membentuk petugas pengawas penyembelihan hewan kurban. Mereka akan bertugas untuk mengawasi proses penyembelihan hewan kurban pada Hari Raya Idul Adha mendatang.
“Jadi petugas pengawas penyembelihan hewan kurban ini terdiri dari dokter hewan, petugas medik veteriner, relawan, dan pendamping dari kelurahan,” terangnya dikonfirmasi pada Senin 19 Mei 2025.
Ia mengemukakan, bahwa pembentukan petugas pengawas penyembelihan hewan kurban tersebut telah ditetapkan dengan surat keputusan.
“Jumlah petugasnya ini sekitar 90 an orang. Mereka sudah di-SK-kan,” jelasnya.
Menurutnya, usai dibentuk selanjutnya akan diberikan pelatihan. Ini terutama dalam pengawasan proses penyembelihan baik sebelum maupun sesudah pemotongan hewan kurban.
“Iya ada pelatihan tentang tata cara dan sebagainya. Nah untuk Sk-nya juga sudah dibuat dan ditandatangani oleh Pak Walikota,” paparnya.
Lebih lanjut, Heri menjelaskan, bahwa dalam tugasnya nanti petugas akan melaksanakan pemeriksaan hewan kurban sebelum disembelih (Ante Mortem).
“Jadi sebelum hewan itu disembelih itu sudah kami periksa kesehatannya. Layak atau tidak menurut kesehatan itu dan setelah disembelih,” pungkasnya. (Ria Riski A.P)
Discussion about this post